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Freiburger Kochbuch : enthält Vorschriften zur schmackhaftesten Bereitung aller sowohl in einer herrschaftlichen als bürgerlichen Küche vorkommenden Speisen jeder erdenklichen Art ... / von Crescentia Bohrer

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Katalogangaben
MedienartE-Book [E-Book]
Titel Freiburger Kochbuch : enthält Vorschriften zur schmackhaftesten Bereitung aller sowohl in einer herrschaftlichen als bürgerlichen Küche vorkommenden Speisen jeder erdenklichen Art ... / von Crescentia Bohrer
PersonBohrer, Crescentia [Verfasser/in]
VeröffentlichungFreiburg i. Br. : Wagner, 1836
Umfang / Format 390 Seiten
HochschulvermerkFreiburg im Breisgau
Anmerkungen BLB Karlsruhe: 118 E 3010
Karlsruhe
Badische Landesbibliothek
In Fraktur
SekundärausgabeOnline-Ausg.
UmfangOnline-Ressource
SpracheDeutsch
Nummer1080925656 (ID-Nr. OCLC)
1658529545 (K10Plus-Nummer)
Weitere AusgabeErscheint auch als Druck-Ausgabe: Freiburger Kochbuch : Enthält 1075 Vorschriften zur schmackhaftesten Bereitung aller sowohl in einer herrschaftlichen als bürgerlichen Küche vorkommenden Speisen jeder erdenklichen Art ... / niedergeschrieben von Crescentia Bohrer. - Freiburg im Breisgau, 1836
Schriftenreihe (Digitale Sammlungen der Badischen Landesbibliothek)
(Digitale Sammlungen der Badischen Landesbibliothek / Drucke)
Systematik Ernährungswissenschaft > Allgemeines > ZE 40000 Allgemeines

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