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Vollkommne und neueste Tranchier-Kunst oder doppelte Anweisung alle Gattungen sowohl gesottener als gebratener Speisen ... nicht allein zu zerlegen sondern ... bey allen vornehmen Tafeln oder Tischen der Gesellschaft vorzulegen : alles auf das deutlichste nach doppelter Art beschrieben u. in Fig. vorgestellt

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MedienartE-Book [E-Book]
Titel Vollkommne und neueste Tranchier-Kunst oder doppelte Anweisung alle Gattungen sowohl gesottener als gebratener Speisen ... nicht allein zu zerlegen sondern ... bey allen vornehmen Tafeln oder Tischen der Gesellschaft vorzulegen : alles auf das deutlichste nach doppelter Art beschrieben u. in Fig. vorgestellt
VeröffentlichungCarlsruhe : Macklot, 1797
Umfang / Format 62 Seiten
AusgabeNeueste Aufl.
Anmerkungen BLB Karlsruhe: 66 A 5080
Karlsruhe
Badische Landesbibliothek
SekundärausgabeOnline-Ausg.
UmfangOnline-Ressource
SpracheDeutsch
Nummer927967260 (ID-Nr. OCLC)
urn:nbn:de:bsz:31-55039 (Uniform Resource Name (URN))
1658797418 (K10Plus-Nummer)
Weitere AusgabeErscheint auch als Druck-Ausgabe: Vollkommne und neueste Tranchier-Kunst oder doppelte Anweisung alle Gattungen sowohl gesottener als gebratener Speisen ... nicht allein zu zerlegen sondern ... bey allen vornehmen Tafeln oder Tischen der Gesellschaft vorzulegen : alles auf das deutlichste nach doppelter Art beschrieben u. in Fig. vorgestellt. - Carlsruhe, 1797
Schriftenreihe (Digitale Sammlungen der Badischen Landesbibliothek)
(Digitale Sammlungen der Badischen Landesbibliothek / Badisches Kochbuch 1770-1950)
Weitere AngabenComputermedium, Farbe: mehrfarbig
Computermedium, Vorgänger: Original
Computermedium, Komprimierungsgrad: unkomprimiert
Computermedium, Konvertierungsqualität: Zugang für Nutzer

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